¿Qué es una unidad de mantenimiento de existencias (SKU)?

Una unidad de mantenimiento de existencias o SKU es un número que se asigna a un producto con el propósito de administrar el inventario. Auditoría de inventario La auditoría de inventario es el proceso de verificación cruzada de registros financieros con inventario físico y registros. Puede ser completado por auditores y otros y facilita el seguimiento. En otras palabras, una unidad de mantenimiento de existencias es un identificador único asignado a cada producto para un mantenimiento de registros más fácil y eficiente.

SKU

La importancia de los SKU

Las unidades de mantenimiento de existencias son muy importantes y comúnmente utilizadas por tiendas minoristas, almacenes y centros de cumplimiento de productos. Las unidades de mantenimiento de existencias tienen muchos usos clave, como los siguientes:

  • Identificar un producto específico
  • Seguimiento del inventario Inventario El inventario es una cuenta de activo corriente que se encuentra en el balance general, que consta de todas las materias primas, el trabajo en curso y los productos terminados que una empresa ha acumulado. A menudo se considera el más ilíquido de todos los activos corrientes; por lo tanto, se excluye del numerador en el cálculo del índice rápido. para saber cuántos productos específicos están disponibles
  • Ayudando a conciliar los niveles de stock de productos
  • Identificación de la merma en el inventario Disminución del inventario La merma del inventario ocurre cuando el número de productos en stock es menor que los registrados en la lista de inventario. La discrepancia puede ocurrir debido a
  • Determinar qué productos son los más rentables (mediante análisis)
  • Ayudando a identificar el punto de reorden de productos
  • Ayudar a los clientes a ahorrar tiempo permitiéndoles encontrar productos rápidamente

¿Cómo funcionan los SKU?

Una unidad de mantenimiento de existencias se compone de letras y números. Los números y letras proporcionan detalles sobre el producto, como la marca, el número de modelo, el color, etc.

Cada empresa sigue su propia forma de crear SKU para sus productos y no existe una forma incorrecta de hacer un SKU. Dicho esto, existen algunas mejores prácticas al construir un SKU para un producto.

  1. Haga que cada SKU sea único. Nunca reutilice un SKU y asegúrese de que cada producto venga con un SKU único.
  2. Mantenga los SKU cortos. Los SKU largos pueden ser difíciles de leer y es posible que no funcionen en algunos sistemas de gestión de inventario.
  3. No utilice espacios ni caracteres especiales. Crear un SKU con espacios o caracteres especiales puede confundir a las personas.
  4. No utilice letras que puedan confundirse con números. Abstente de usar letras como O e I, que pueden confundirse con 0 y 1.

Ejemplo de construcción de un SKU

Supongamos que somos los encargados de asignar un SKU para un producto específico: un par de jeans Gucci negros de talla mediana.

Podemos construir un SKU para el producto de la siguiente manera: BLK-MED-G123-GUC

Dónde:

  • Se utiliza un guión para separar información específica sobre el producto.
  • BLK se refiere al color del producto (negro)
  • MED se refiere al tamaño del producto (Medio)
  • G123 se refiere al número de modelo proporcionado por el fabricante.
  • GUC se refiere a la marca del producto

El SKU del par de jeans es un buen ejemplo de un SKU simple, único y corto que también comparte información vital sobre el producto.

Aplicación de SKU

Jeff es el dueño de una pequeña tienda de abarrotes que vende una marca específica de pan además de otras 10 marcas de pan. Jeff piensa que, dado que su tienda es pequeña, no es necesario utilizar unidades de mantenimiento de existencias en cada marca individual.

Un día, un cliente entra a la tienda preguntando si la tienda tiene una marca específica de pan. Jeff reconoce el nombre de la marca y le dice al cliente que sí lleva esa marca de pan y lo lleva a donde está el pasillo del pan. Luego ve que la tienda no tiene existencias de esa marca de pan y se disculpa con el cliente.

Al día siguiente, Jeff organiza una reunión con su gerente de inventario, quien dice: "Deberíamos tener un SKU para cada producto en nuestra tienda; es ineficiente para mí tener que verificar manualmente si tenemos pocos productos específicos todos los días . Sin un sistema de inventario que incorpore SKU, tengo que restar manualmente las cantidades que hemos vendido de nuestro sistema de inventario ".

Siguiendo la sugerencia del gerente, Jeff emplea una unidad de mantenimiento de existencias para cada producto específico. Con esta configuración, Jeff ahora puede verificar rápidamente su sistema informático en cada producto y sus niveles de inventario.

Recursos adicionales

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  • Rotación de inventario Rotación de inventario La rotación de inventario, o el índice de rotación de inventario, es el número de veces que una empresa vende y reemplaza sus existencias de bienes durante un período determinado. Considera el costo de los bienes vendidos, en relación con su inventario promedio durante un año o en un período de tiempo determinado.
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  • Costos del producto Costos del producto Los costos del producto son costos en los que se incurre para crear un producto destinado a la venta a los clientes. Los costos del producto incluyen material directo (DM), mano de obra directa (DL) y gastos generales de fabricación (MOH).

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